ETRETAT. Quatre jeunes ont le projet de reprendre la ferme du Valaine.

Nous sommes 4 amis de longue date : – Julien HARTMANN, 26 ans, originaire du Tilleul (commune jouxtée à Etretat), fils d’un couple de restaurateur d’Etretat (Restaurant le Galion), a fait des études dans l’hôtellerie-restauration ainsi que le commerce. – Joseph et Boris FOUQUE, respectivement 28 et 24 ans, originaires de Fécamp, sont frères.

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