Un passionné
CRIQUETOT-L’ESNEVAL. La place Chedru accueille un nouveau commerce « L’Ecaux des vins ».
Depuis le 2 avril, un nouveau commerce a ouvert ses portes, place Chedru, « L’Ecaux des vins ». Le décor est soigné, chaleureux, convivial, une invitation à la dégustation. Passionné par son métier, Alexandre Hauguel, 22 ans, l’est assurément. Une passion transmise par son père (ses parents ont un restaurant au Havre) qui lui faisait sentir les arômes, lui a fait découvrir les terroirs sans compter le plaisir du commerce (ses grands-parents étaient commerçants). « Cela m’a bien formé ». Originaire de Criquetot, il a fait ses études d’œnologie à Saumur.
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