ETRETAT. Quelques découvertes plus tard, les ombres s’allongent sur la pâture et l’heure de la traite sonne.

Une véritable procession : Une fois rentrées chez elles, les chèvres se dirigent vers les buvettes de la stabulation, y prélèvent de l’eau longuement, les unes après les autres. Certaines lapent comme les chats, d’autres aspirent de grandes gorgées et on assiste à un cérémonial très protocolaire au travers duquel se dessine la hiérarchie du troupeau. Les chèvres dominantes accèdent en premier aux points d’eau, les autres, plus ou moins pressées, patientent sans pouvoir boire avant leur tour, image rappelant les animaux de la savane autour des marigots et l’importance vitale quasi mystique que tous les êtres vivants attribuent à ce liquide.

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