CRIQUETOT-L’ESNEVAL. Les écoliers ont participé à la semaine du goût.

Du 8 au 14 octobre s’est déroulé la 29e édition de la semaine du goût. Comme depuis plusieurs années, les enfants de l’école maternelle et élémentaire qui mangent à la cantine, ont participé à cette animation. Pendant une semaine, le chef cuisinier, Florian Atinault leur a proposé des repas à thème, les invitant à un petit tour dans le monde, Amérique, Europe, Maroc, Asie afin de découvrir d’autres saveurs, émoustiller leurs papilles.

Sans surprise, c’est le déjeuner du lundi qui a été le plus apprécié avec au menu salade coleslaw, hamburger mais hamburger maison bien évidemment, salade verte, brownie et sa crème anglaise. Mardi, quiche lorraine maison, saumon sauce dieppoise, carottes et pommes de terre, fruits de saison. Jeudi, escale au Maroc avec du taboulé maison, poulet au curry et tajine de légumes, riz au lait maison, tandis que le vendredi, découverte de la cuisine parfumée d’Asie, du mélange sucré salé avec de délicieuses brochettes Yakitori, du porc au caramel, riz cantonais, litchi. Chaque jour, un petit pain était proposé aux enfants pour lequel ils devaient deviné l’ingrédient mystère et à la suite remplir un bulletin réponses. Ils auront été très nombreux à trouver les bonnes réponses, en l’occurrence, cannelle, maïs, fromage, fruits confits. Un tirage au sort a été effectué chaque jour. Vendredi, les heureux gagnants, Marie, Louise, Ilan, Adèle, Nicolas, Eva, Nahé et Clémence ont reçu des petits cadeaux, livre, baby ball et un paquet de bonbons.

Le Côte d’Albâtre