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Du poisson tout frais pêché

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LE TILLEUL. La poissonnerie « Anita » s’installe le samedi matin dans le centre bourg.

Depuis plusieurs années, pendant la saison printemps-été, un étal de poissonnerie prenait place le samedi matin dans le centre bourg et plus exactement sur le parking de l’église, devant les commerces locaux. Un service de proximité fort apprécié tant par les tilleulais que par les habitants des communes voisines, les touristes du camping…Et samedi, en cette première matinée, ils ont été nombreux à venir faire leur choix et faire connaissance avec les nouveaux commerçants.

En effet, Gilles et Anita Lesueur de la poissonnerie « Anita » de Saint-Martin-aux-Buneaux ont pris la relève cette année et seront présents jusqu’au 30 septembre de 8h30 à 13h. Installés depuis dix-sept ans, ils proposent un large choix de poissons, entiers, en pavé, filets mais aussi des fruits de mer, crevettes, bulots crus ou cuits, tourteaux, huîtres, coquilles… des boudins de Saint-Jacques. Des produits qu’ils achètent à la criée de Fécamp, garantie d’une belle fraîcheur. Ancien marin pêcheur, lieutenant sur un bateau de pêche à Boulogne-sur-Mer, Gilles a navigué pendant trente ans. Le poisson, la fraîcheur, il s’y connait !

Le Côte d’Albâtre

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